Bakłażan +cukinia + pomidory + pieczarki + ciecierzyca + cebula.
Połączenie idealne :)
Wyżej wymienione zjedzone zostały z kuskusem.
Po obiedzie zostało nam trochę cukinii, więc na kolację postanowiliśmy nasmażyć takich oto placuszków z tartej cukinii i mąki ciecierzycowej. Pychota, dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Podczas pobytu w domu odwiedziła nas mama Grażyna, więc ugościliśmy ją:
pyszną pizzą z pieczarkami, cukinią, wędzonym tofu oraz szparagami...
Sałatką owocową na śniadanie...
...oraz pieczonymi warzywami z falafelem, sałatą i sosami.
Odwiedziliśmy także targ w Radolfzell, na którym królowały uwielbiane przez Niemców szparagi.
Jednak wszystko co dobre szybko się kończy i niedzielę musieliśmy poświecić na powrót do Saint-Bris-Le-Vinoux. Następny wizyta w domu już po zakończeniu pracy czyli za 6 tygodni :)
Wszystko wygląda wspaniale, ale najbardziej podoba mi się pizza i to danie z ciecierzycą ;) Wegańskie dania są chyba najlepsze na świecie ;)
OdpowiedzUsuńWszystko wygląda wspaniale, ale najbardziej podoba mi się pizza i to danie z ciecierzycą ;) Wegańskie dania są chyba najlepsze na świecie ;)
OdpowiedzUsuńWegańskie żarcie górą! Az trudno uwierzyć, ze zanim przeszliśmy na weganizm nie mieliśmy pojęcia o tak wielu produktach i potrawach.
Usuńja to bym mogła z Wami jadać, tak pysznie przyrządzacie dania - proste, ale pełne smaku, zdrowe i z pewnością smaczne :)
OdpowiedzUsuńMy za to wprosilibyśmy się na Twoje wspaniale śniadania :)
Usuńa mozna prosic przepis na to pierwsze danie? :)
OdpowiedzUsuń