Podwójny, niedzielny fotomix :)

Ostatnio często wybywamy z domu na kamperowe wycieczki, czego skutkiem jest brak wpisów na blogu. Lecimy dziś zatem hurtowo i dodajemy posiłki z dwóch minionych tygodni :)

Jeszcze z domowej kuchni: zapiekane warzywa (cukinia, papryka, ziemniaki, cebula) pod beszamelową pierzynką ;) Przepis na sos beszamelowy znajdziecie tutaj.

 Kotlety jaglano-groszkowe + pyzy ziemniaczane + duszona kapusta+ sos grzybowy.

Puree marchewkowo-ziemniaczane + brokuł z płatkami drożdżowymi + smażone kiełbaski sojowe (wiemy, że za zdrowe to nie jest, ale czasami się zje).

 Przenosimy się teraz do kuchni kamperowej. Powyżej kuskus z cukinią, pomidorami i czerwoną fasolą + sałata.

 Wizyta we Włoszech, więc i jedzenie włoskie: makaron + sos pomidorowy z papryką oraz fasolą.

 Duszone warzywka na szybko (cukinia, pomidory, cebula, papryka) + fasola + ryż. 

Ryż + spora ilość szpinaku :)

Znowu makaron, lecz tym razem z bakłażanem, pomidorami, papryką...no i oczywiście z fasolą :)

 Jak Włochy, to i obowiązkowa pizza marinara :) Uwielbiamy ją, prostota rządzi!

 Powrót do domowej kuchni: puree ziemniaczano-batatowe + kotlety jaglano-groszkowe (nie robimy ich co chwilę, tylko odmrażamy zapasy) + sos pieczarkowy + ogórki z rzodkiewkami w sosie czosnkowym.

 Puree ziemniaczane + kalafior + smażone pieczarki + mizeria.

 Ziemniaki hasselback + falafel + pomidory ze szczypiorkiem i oliwkami + puree ziemniaczano-kalafiorowe zapieczone z cebulą, papryką i pieczarkami (twórczości z resztek) :)

 Ziemniaki hasselback + falafel + tzatziki + pieczarki + pomidory z roszponką.

 Ostatnio najczęściej na kolacje jemy kanapki z awokado, pomidorami oraz szczypiorkiem :)

 ___________________________________________________________________________

Na koniec wieści z balkonowego  ogródka:

 Pomidory obrodziły hojnie, ale póki co jeszcze wszystkie są zielone...

 ...mangold rośnie w siłę i szkoda nam go ścinać...

 ...wreszcie pojawiły się malutkie cukinie...

 ...jarmuż dzielnie dostarcza nam liści do porannych koktajli...

 ...a botwinka czeka na swoją kolej i za jakiś czas powstanie z niej pyszny chłodnik :)

____________________________________________________________________

My tymczasem zbieramy się powoli do wyjazdu na kilka dni do Polski. Może uda nam się jeszcze załapać na bób :) Wyjemy plony z ogródka rodziców, zawitamy do kilku wrocławskich knajpek, udekorujemy swoje ciała nowymi dziarkami, no i oczywiście nacieszymy się rodziną :) 

Udanego tygodnia Wam życzymy!