Zacznijmy od śniadania, na które czekaliśmy bardzo długo. Wreszcie temperatura pozwoliła na to, by zjeść rano pyszne lody z mrożonych bananów (w chłodne dni jakoś nie mamy ochoty na takie specjały). Tym razem zmiksowaliśmy banany z mlekiem kokosowym, kakao oraz z malinami :) Niebo w gębie!
Przejdźmy do obiadów: znana z poprzedniego wpisu ciecierzyca z pomidorkami koktajlowymi oraz mlekiem kokosowym. Zjedzona z brokułem i ryżem basmati.
Kotleciki z kaszy jaglanej i pieczarek (przepis tutaj) + sos paprykowy.
Placki z cukinii (przepis tutaj) + mieszanka warzyw z ciecierzycą.
Makaron + sos pomidorowy z ciecierzycą + resztki kotletów jaglano-pieczarkowych + szpinak.
Znowu kluchy :)
Tym razem z pysznym sosem z pieczonej marchewki i papryki. Do tego zielenina.
Pieczone ziemniaki + pieczony bakłażan z sosem czosnkowym z fasoli + ajwar + zielenina.
Kotlety z płatków (owsianych, jęczmiennych, gryczanych, jaglanych) z sosem z tahini + ziemniaki z koperkiem + buraczki.
Seleryba + puree ziemniaczane + kapusta kiszona z marchewką i natką pietruszki.
---------------------------------------------------------------------
Wspaniałego tygodnia życzymy!
Jak zwykle foodporn, pysznie wyglada i jakie zróżnicowane te Wasze jedzonka. Scrolluję sobie w pracy i oglądam w tą i spowrotem :D Pozdrawiam :*
OdpowiedzUsuńHehe :)
UsuńAle się zrobiłam głodna!!!! A to wszystko wygląda tak smakowicie,że dostaję ślinotoku.
OdpowiedzUsuńWszystko wygląda cudnie, jak zawsze u Was :) A najbardziej dzisiaj podobają mi się kotlety z płatków i ten bakłażanek pieczony :))
OdpowiedzUsuńBakłażanek był naprawdę pyszny :) Rozpływał się w ustach.
UsuńJak zwykle same pyszności ;) Nie mogę tu wchodzić głodna! :D
OdpowiedzUsuńCo to za sosik z pieczonej marchewki i papryki?
OdpowiedzUsuńPrzepis w skrócie:
Usuń3-4 marchewki,
1 czerwona papryka,
1 cebula,
3-4 ząbki czosnku
Pieczemy wszystko w piekarniku przez około 30 minut. Wyjmujemy, studzimy, a następnie miksujemy w blenderze razem z garścią orzechów nerkowca i pomidorami z puszki :)Doprawiamy sola, pieprzem oraz płatkami drożdżowymi :)
z przyjemnością wpadłabym do Was na obiad <3
OdpowiedzUsuńZ przyjemnością byśmy dla Ciebie coś ugotowali :)
Usuń